المطبخ التركي .. الكومبير .. نصيحة لكل السياح




الكومبير

أكلة تركية لذيذة وفريدة  ومنتشرة في عدد من المطاعم التركية وخاصة المطاعم الموجودة في منطقة الأوسكودار عند الجسر المعلق (جسر شهداء15 أيار) في مضيق البوسفور

هذه الأكلة اللذيذة عبارة عن البطاطا المشوية والمحشوة بقطع الزيتون الأخضر والأسود والذرة المطبوخة وقطع الدجاج المقلي والجبن المحمَص والشيدر والبعض يضيف لها قطع الفطر وبعض الخضراوات ومكونات لذيذة أخرى إضافة للكتشب والميونيز 

 البعض يفضل شرب الكولا مع هذه الاكلة والبعض يفضل تناولها لوحدها ومن ثم شرب الشاي التركي مع قطعتين من السكر او القهوة التركية السادة مع راحة الحلقوم 

ننصحكم بعد تفويت لذة طعم الكومبيراللذيذ  أمام جمال منظر البوسفور الرائع والجميل   

  ولا تنسو أن تخبروا اصدقائكم القادمين إلى تركيا عن هذه الأكلة اللذيذة